Suizos en Uruguay = Swiss in Uruguay

Editor: Berna: Département fédéral des affaires étrangères DFAE. Confédération Suisse ; Berna: Ministerio de Educación y Cultura , 2006.

ISBN: 950-529-157-4

Temática:

Comentario: Edición bellamente presentada que ofrece un enfoque integrador de la vida y las costumbres de los inmigrantes suizos en el Uruguay. Con prólogo del profesor e historiador José Rilla, contiene una fuerte mezcla de amor por esa historia y una muy rigurosa tarea de investigación. A través de las decenas de fotografías, relata varios acontecimientos de la Colonia Helvética: la llegada de la primer gran trilladora, el inicio de la elaboración del queso al modo alpino, la producción láctea y el comienzo de la explotación turística de la zona. Asimismo reseña instituciones, empresas y personas suizas o descendientes de esas tierras. Edición bilingüe español-inglés.

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