ALIMENTACION NATURISTA : MUCHO MAS QUE UNA FORMA DE COMER.
Autor:
GINERMAN, SILVIA M. DE
Editor:
Montevideo:
Fin de siglo
,
1993.
Colección:
MANUALES
Temática:
Comentario:
Recetas de cocina de la Prof. Ginerman, gastrónoma. Conferencista sobre nutrición y alimentación, forma parte del cuerpo docente de la Escuela Superior de Gastronomía del Uruguay. El arte culinario adaptado a la vida moderna, tomando en cuenta las virtudes de los riquísimos elementos que aporta la Naturaleza.
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