Venezuela on the rocks! : del guarapo y la chicha al whisky con agua de coco

Autor: Popic, Miro

Editor: Caracas: Miro Popic Editor , [2018?].

ISBN: 978-980-316-0392-5

Descripción: 222 p.; 23 cm.

Temática:

Comentario: Obra gastronómica que se adentra en el estudio del consumo de bebidas alcohólicas en Venezuela, repasando sus antecedentes, causas, comercio, así como su mercado actual cuestionando siempre la subsistencia circunstancial en la historia venezolana de la bebida alcohólica en todas sus variantes. Popic es periodista, escritor y editor venezolano, especializado en vinos y gastronomía.

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