Café : un recorrido por la tecnología cafetera en Antioquia
Autor:
Ramos, Juan Diego
Editor:
Medellín:
Editorial EAFIT
,
2022.
ISBN:
978-958-720-764-4
Descripción:
267 p.;
28 cm.
Colección:
Serie Arqueología del objeto industrial en Antioquia
.
Temática:
Comentario:
La pasión, dedicación, conocimiento riguroso, las largas tradiciones familiares que cargan en sus hombros, la búsqueda de bienestar propio y para su comunidad le han dado una fuerte identidad a un pueblo entero: la Antioquia cafetera, esos campesinos de pueblo y montaña que, desde el amanecer hasta la caída de la tarde, entregan su corazón y sus mentesal oficio más emblemático y de mayor orgullo de dicha región: ser caficultor.
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