¿Carne deforestadora? : cuellos de botella en los instrumentos de control de las cadenas de suministro de carne bovina en Colombia
Autor:
Olaya Mesa, Carlos Andrés
;
Daza Niño, Natalia
;
Camero, Cristina Annear
Editor:
Bogotá:
Editorial Dejusticia
,
2021.
ISBN:
978-628-7517-55-4
Descripción:
63 p.;
22 cm.
Colección:
Políticas públicas al Derecho
.
Temática:
Comentario:
Investigación que tiene como fin comprender los problemas que tiene el Estado colombiano para evitar que la demanda de carne esté conectada con la destrucción de selvas en la región Amazónica. Para ello se emplean análisis descriptivos de estadísticas sobre el mercado de carnes en Colombia, entrevistas a algunos actores involucrados en su control, así como a ganaderos, y fuentes secundarias sobre el tema. Olaya es abogado y magíster en derecho, con profundización en derecho constitucional; Daza es politóloga con opciones en Filosofía, y Estudios de Género y Sexualidad; en tanto que Camero es abogada y cursa la Maestría en justicia y tutela de los derechos con énfasis en derecho procesal.
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