Cafés montevideanos con historias : memoria, sociedad y patrimonio
Autor:
Varese, Juan Antonio
Editor:
Montevideo:
Planeta
,
2023.
ISBN:
978-9915-679-26-6
Descripción:
399 p.;
24 cm.
Temática:
Comentario:
Investigación que devela los orígenes de los cafés que acompañaron la historia del Uruguay, en particular centrándose en los cafés que cerraron y buscando rescatar la vida en torno al café montevideano, recuperando historias, anécdotas, personalidades y formas de vivir de personajes de todos los tiempos, cuyo punto de encuentro fue siempre el café. Varese es escribano de profesión, escritor e investigador histórico, miembro fundador de la Academia Uruguaya de Historia Marítima y Fluvial.
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