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Autores:

Borbonet Legnani, Sergio (1)

Pais Edicion:

Uruguay (1)

Editor:

Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) (1)

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Año:

2001 (1)

Materia:

Agricultura. Industrias Agropecuarias (1)

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Edición:

(1)

Colección:

Medios:

volumen (1)

Modo Emisión:

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Sin Imagen

HISTORIA DE LA QUESERIA EN URUGUAY

Por: Borbonet Legnani, Sergio

Montevideo: Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) , 2001.